forbot
Россия
Балык в России. Купить балык сравнить цены товаров - AllBiz Россия

Балык

Найдено:21 товаров
Вернуться в категорию "Мясные изделия и блюда"

В наличии
Россия, Ростов-на-Дону 
Сравнить

В наличии
Россия, Щелково 
Сравнить

В наличии
Россия, Камызяк 
Сравнить

Оптом и в розницу
850 RUB
Оптовая цена
850 RUB  (от 10 км)
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить
Подобные товары из других стран

В наличии
Россия, Абакан 
Сравнить

В наличии
Россия, Абакан 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Москва 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Грязи 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Туймазы 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Тамбов 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Одинцово 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Дороничи 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Гурьевск 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Туймазы 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Грязи 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Астрахань 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Новосибирск 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Новосибирск 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Смоленск 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Санкт-Петербург 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Светлоград 
Сравнить
Не нашли нужный товар?
Поставщики сами свяжутся с вами
info
За последние 30 дней 137285 заявок получили предложения от компаний
Полезные страницы
Купить балык в России 

Балык в ассортименте

С наступлением праздника, на столе у каждого из нас, кроме разнообразных праздничных блюд, обязательно есть нарезка из рыбного или мясного балыка. Невероятно вкусное, это блюдо не только разнообразит стол, оно является его украшением и прекрасной закуской. В современных магазинах можно приобрести балык на любой вкус из разных сортов мяса, птицы и рыбы.

Что такое балык

Для приготовления балыка используют спинку крупных рыб, филейную часть мяса или грудку птицы. Это сырье предварительно держат в соленых растворах, после чего его провяливают, а мясной балык коптят. Он привлекает нежной консистенцией, приятным запахом и вкусом. Очень важно, чтобы при приготовлении балыка точно соблюдались все технологии и использовались исключительно свежие продукты.

Где появился балык

Первыми балык начали делать тюркские народы. В переводе с тюркского «балык» означает просто «рыба». В русский язык это слово попало с развитием торговых отношений с иранскими, татарскими и азербайджанскими купцами. В те времена, когда до появления холодильников было еще далеко, перевозка скоропортящихся продуктов была очень проблематичной.

Поэтому в Россию рыбу привозили в соленом и подвяленном виде. Для экономии места перевозились только деликатесные части рыбы — хребтовые. Расхваливая товар, купцы постоянно повторяли слово балык, после чего подвяленные спинки рыбы русские люди стали называть балыком.

Несколько позже технологию приготовления рыбного балыка начали применять к мясу. В результате получился мясной балык, который стал прекрасной заменой запеченной свинине.

Где можно приобрести балык

Сегодня балык стал прекрасным дополнением к любому праздничному или обеденному столу. Его научились готовить многие хозяйки, но и в промышленных масштабах этот деликатес готовят таким же вкусным. На предприятиях пищевой промышленности балык готовят с соблюдением всех технологий, с соблюдением установленных ГОСТов и стандартов.

В России занимаются производством и продажей балыка компания Прилуки-ГарантБуд, Каспрыбпродукт, МПК Максимовский, Мир колбас, Рубцовский мясокомбинат, Мастер Ваг, АПК Мавр и многие другие. В зависимости от вида деятельности, на этих предприятиях можно приобрести рыбный, свиной, говяжий и даже конский балык. Все технологические процессы, которые используют при приготовлении этого деликатеса, тщательно соблюдаются, и представленная продукция соответствует установленным требованиям и нормам. 

за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0