- Страна производительРоссия
Чеснок сушеный в продаже представлен в нескольких вариантах - совсем мелкий, так называемый чесночный порошок, гранулированный и в виде хлопьев.
Калорийность сушеного чеснока
Калорийность сушеного чеснока составляет 345 ккал на 100 грамм продукта.
Состав сушеного чеснока
Химический состав сушеного чеснока включает в себя витамины и минеральные вещества, необходимые организму человека. В нём представлены: холин , витамины В1 , В2 , В5 , В6 , В9 , С, Е , К и РР , а также: калий , кальций , магний , цинк , селен , медь и марганец , железо , хлор , йод , кобальт , фосфор и натрий .
Полезные свойства сушеного чеснока
Свежий чеснок - кладезь витаминов и полезных веществ, основной источник натуральных фитонцидов, которые борются со всеми видами бактерий и микробов.
Сушеный чеснок ничуть не уступает свежему в пользе, практически все витамины сохраняются в процессе сушки.
