Русский
Валюта RUB
Дымогенераторы ДГ-1 (без привода) и ДГ-1П (с приводом) купить в Старом осколе
Купить Дымогенераторы ДГ-1 (без привода) и ДГ-1П (с приводом)
Дымогенераторы ДГ-1 (без привода) и ДГ-1П (с приводом)
dymogeneratory_dg_1_bez_privoda_i_dg_1p_s_privodom
dymogeneratory_dg_1_bez_privoda_i_dg_1p_s_privodom
dymogeneratory_dg_1_bez_privoda_i_dg_1p_s_privodom

Дымогенераторы ДГ-1 (без привода) и ДГ-1П (с приводом)

В наличии
Цена:
37000 руб
Доставка:
Продавец
Россия, Старый Оскол
(Показать на карте)
+7(9 
Показать телефоны
9
9 лет на Allbiz
Технические характеристики
  • Страна производительРоссия
Описание

Дымогенераторы используются для выработки дыма, который участвует в процессе приготовления рыбных, мясных и сырных копченых продуктов. Дым появляется в результате автоматического сжигания деревянной щепы, загружаемой в камеру для сгорания.

В дымогенераторе предусмотрена система регулировки температуры, позволяющая оптимально настраивать ТЭНы для сжигания щепы определенной влажности. Также в устройстве установлен автоматический ворошитель, который не только равномерно подает щепу в камеру сгорания, но и обеспечивает своевременную очистку камеры от образовавшейся золы.

В комплект поставки дымогенератора входит:

  • Устройство для электрического розжига щепы или опилок

Электророзжиг опилок, щепы происходит за счет нагревания ТЭНов. Температуру нагрева ТЭНов можно регулировать под разный размер и влажность щепы или опилок.

  • Ворошитель щепы или опилок

Ворошитель предназначен для равномерной подачи опилок или щепы в зону электророзжига, кроме этого, он осуществляет очистку дымогенератора от золы.

Время вращения ворошителя и паузы регулируется с помощью пульта управления, что позволяет выбрать оптимальный режим работы дымогенератора.

Разовая загрузка опилок или щепы обеспечивает работу дымогенератора в течение 4-8 часов.

Возможна комплектация дополнительными опциями:

  • Система принудительной подачи дыма из дымогенератора в коптильную камеру

Эта система позволяет принудительно подавать дым из дымогенератора в различные коптильные камеры, в том числе и в стационарные коптильни.

  • Система пламегашения

Система пламегашения используется для гашения воспламенившихся опилок или щепы в дымогенераторе. Данное устройство эффективно используется при копчении рыбных продуктов, сыров. Пламегашение предохраняет повышение температуры внутри камеры за счет автоматического впрыска воды в зону воспламенения.

  • Система охлаждения дымовоздушной смеси

Система охлаждения позволяет эффективно охладить дымовоздушную смесь, попадающую в коптильную камеру. Охлаждение может быть:

  • на базе водяного охладителя с помощью проточной воды;
  • на базе холодильного агрегата.

Система охлаждения позволит получить коптильный дым нужной температуры.

  • Водяное устройство для очистки дыма

Предназначено для очистки дымовоздушной смеси от твердых частиц, что позволяет получить высококачественные копчености.

Оснащение дымогенератора вышеуказанной комплектацией обеспечит Вам оптимально необходимый режим коптильного процесса и позволит максимально снизить влияние человеческого фактора на качество конечного продукта.

Дымогенераторы нашего производства обеспечивают:

  1. Равномерную подачу дыма в коптильную камеру;
  2. Необходимую концентрацию дымовоздушной смеси;
  3. Высокие ароматические свойства дыма;
  4. Низкий уровень шума при работе дымогенератора;
  5. Получение копченых продуктов высокого качества.

Стоимость не приводных дымогенераторов:

Объем 40 л – 37 000 руб.

Объем 50 л – 40 000 руб.

Объем 60 л – 43 000 руб.

Стоимость приводных дымогенераторов:

Объем 40 л – 190 000 руб.

Объем 50 л – 200 000 руб.

Электророзжиг на неприводные дымогенераторы – 15 000 руб.

 

Связаться с продавцом
Дымогенераторы ДГ-1 (без привода) и ДГ-1П (с приводом)
Дымогенераторы ДГ-1 (без привода) и ДГ-1П (с приводом)
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Способы доставки
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0