Русский
Валюта RUB
Хлебопекарная подовая печь Пассат 096 купить в Ростове-на-дону
Купить Хлебопекарная подовая печь Пассат 096
Хлебопекарная подовая печь Пассат 096

Хлебопекарная подовая печь Пассат 096

Товар от производителя
В наличии
Цена:
169500 RUB
Пример: +7(50)123-45-67
Доставка:
  • Самовывоз,
  • Курьер,
  • Транспортная компания
  • Детально
Россия, Ростов-на-Дону
(Показать на карте)
+7(9 
Показать телефоны
Менее 1 года на Allbiz
Технические характеристики
  • БрендВосход
  • Страна производительРоссия
  • Длина1250 мм
  • Ширина860 мм
  • Высота260 мм
  • Источник питанияЭлектричество
  • Материал корпусаНержавеющая сталь
  • Номинальное напряжение380 В
  • печь для выпечки хлеба , хлнбопекарное оборудованиевыпечка хлебобулочных изделий и формового хлеба
Описание

Технические характеристики

Производительность, шт./ за 1 выпечку:
- хлеб пшеничный, ржано-пшеничный хлебная форма Л7, Л10 30
- батоны, массой 0,3 кг 20
- подовый хлеб, массой 0,5 кг, шт. 16*/12**/16***
Вместимость
- хлебные формы №7, шт. 30
- противни 400х600 мм, шт. 4
- противни 600х800 мм, шт 2
Площадь выпечки, м 0.96
Внутренние размеры пекарной камеры, мм 1250х860х240
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 9
Напряжение питания, В 3NPE ~ 380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, С 50-280
Габаритные размеры, мм, не более
ширина 1670
глубина 1300
высота 500
Масса, кг, не более (с металлическим подом/с каменным подом) 220 / 230

* - при загрузке изделий на под с помощью загрузчика ** - при загрузке изделий на под с помощью лопаты *** - при загрузке изделий на подовые листы 600*800
- Возможно использование кассет хлебных форм 3Л7 (3Л10).

Профессиональная хлебопекарная электрическая подовая печь «ПАССАТ» 096 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.

Печь хлебопекарная подовая "Пассат" комплектуется (опционально):

  • каменным (для выпечки непосредственно на поде) или металлическим (для выпечки на подовых листах или в формах) подом;
  • мощным парогенератором для увлажнения среды в пекарной камере во время выпечки;
  • подставкой с направляющими под подовые листы;
  • посадчиком тестовых заготовок

Печь устанавливается в один и два яруса на подставку высотой 785 мм и в три яруса на подставку высотой 285 мм.

Конструктивные особенности:

  • система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления;
  • стеклянная дверь печи отрывается вверх и фиксируется в открытом и закрытом положении;
  • удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки;
  • освещение пекарной камеры;
  • пекарная камера и лицевая панель печи сделаны из нержавеющей стали.
Способы доставки
Связаться с продавцом
Хлебопекарная подовая печь Пассат 096
Хлебопекарная подовая печь Пассат 096
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0