Купить Конденсационный сушильный шкаф камера С-3Км (на 220в) для мяса, овощей, фруктов и пр.
Конденсационный сушильный шкаф камера С-3Км (на 220в) для мяса, овощей, фруктов и пр.

Конденсационный сушильный шкаф камера С-3Км (на 220в) для мяса, овощей, фруктов и пр.

В наличии
Цена:
230000 руб
Доставка:
Россия, Ростов-на-Дону
(Показать на карте)
Технические характеристики
  • БрендТехника-Ростов
  • Страна производительРоссия
Описание

Уменьшенная версия С-3К

Предназначен для сушки (вяления) мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, фруктов, пастилы, трав, чая и пр.

Сушка происходит в закрытом отделении камеры с внутренней циркуляцией воздуха, который проходит через конденсационный осушитель, а образованная в следствии процесса осушения продукта влага, отводится через канал наружу шкафа. В следствии этого в процессе сушки продукт не обветривается, а деликатно сушится!

Уникальная технология позволяет расходовать электроэнергию в пределах 1 кВт/час!

К помещению, в котором расположена камера ни каких требований не предъявляется, т. к. процесс закрытый, без выброса горячего и влажного воздуха наружу.

Т. к. камера работает в низкотемпературном режиме до 40С, во фруктах глюкоза не переходит в кислоту, тем самым сохраняются максимум питательных элементов и витаминов! Фрукты имеют более натуральный вкус в сравнении с технологией сушки при температурах выше 40С!

 

Характеристики:

Напряжение 220в

Мощность мах 2 кВт

Мощность при работе 1 кВт

Температура до 40С

Влажность внутреннего воздуха 20-30%

Время сушки при полной загрузке в зависимости от сырья и требуемого процента усушки 12-24 часа.

Количество стеллажей: 18 шт., общей площадью 8 кв. м.

Размер лотков из нержавеющей стали: 600х700мм, высота борта 30мм. Загрузка сырья до 5 кг на один лоток.

Размер (ДхШхВ): 850х750х2150

Материал: внутри пищевая нержавеющая сталь, снаружи крашенный металлический лист.

Комплектуется терморегулятором, таймером, датчиком влажности.

Действует гибкая система скидок.  При оплате наличными или на карту скидка 6%

Способы доставки
Связаться с продавцом
Конденсационный сушильный шкаф камера С-3Км (на 220в) для мяса, овощей, фруктов и пр.
Конденсационный сушильный шкаф камера С-3Км (на 220в) для мяса, овощей, фруктов и пр.
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0