Русский
Валюта RUB
Котел - электропривод КПЭМ-200-ОМ2 купить в Ростове-на-дону
Купить Котел - электропривод КПЭМ-200-ОМ2
Котел - электропривод КПЭМ-200-ОМ2
ddd19a435a
ad492ea1d7
616274499a
aae84fa26b
35e6dad461
8587ec16ba
2415ab81dd

Котел - электропривод КПЭМ-200-ОМ2

В наличии
Уточняйте цену у продавца
Пример: +7(50)123-45-67
Доставка:
  • Самовывоз,
  • Курьер,
  • Транспортная компания
  • Детально
Россия, Ростов-на-Дону
(Показать на карте)
+7(9 
Показать телефоны
Менее 1 года на Allbiz
Быстро отвечает
Описание
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-200-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт (27,1) 28,7
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт. 9
Номинальный объем, л 200
Опрокидывание электропривод
Миксер +
Время разогрева до +95 °C, мин, не более 80
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C +3...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C +110
Диаметр котла, мм 790
Габаритные размеры, мм 1510х1061х1306
Масса, кг 325
Артикул 110000019728

USB-порт,&nbsp-50 пользовательских программ по 5&nbsp-шагов&nbsp-в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев&nbsp-от 3 до 110&nbsp-С,&nbsp-охлаждение&nbsp-от 110&nbsp-до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной,&nbsp-ступенчатая регулировка скорости миксера&nbsp-(10&nbsp-шагов)&nbsp-в диапазоне от&nbsp-0 до&nbsp-120&nbsp-оборотов в минуту

КПЭМ-200-ОМ2


ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-200-ОМ2:
-&nbsp-цельнотянутый&nbsp-(без&nbsp-сварных швов) варочный сосуд из&nbsp-кислотостойкой нержавеющей стали марки&nbsp-AISI 316-
- корпус из&nbsp-аустенитной нержавеющей стали&nbsp-AISI 304-
-&nbsp-объем варочного сосуда 200 л-
- опрокидывание с помощью&nbsp-электропривода-
-&nbsp-электронная панель управления-
- возможность записи&nbsp-до&nbsp-50&nbsp-пользовательских программ&nbsp-приготовления-
-&nbsp-до&nbsp-5&nbsp-шагов&nbsp-в каждой программе-
-&nbsp-USB-порт&nbsp-на панели управления для&nbsp-обновления программного обеспечения-
-&nbsp-таймер&nbsp-до 10 часов-
- температура &quot-пароводяной рубашки&quot-&nbsp-до +120 С-
-&nbsp-залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной-
- крышка фиксируется&nbsp-в верхнем&nbsp-положении-
-&nbsp-газовые упоры&nbsp-механизма подъема и опускания крышки&nbsp-обеспечивают&nbsp-плотное прилегание крышки котла к столешнице-
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания- накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки-
-&nbsp-ручной душ&nbsp-для гигиенической чистки варочного сосуда-
-&nbsp-легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-200-ОМ2:
-&nbsp-ужесточенная конструкция&nbsp-- толщина ребер 3 мм-
-&nbsp-нижний привод-
-&nbsp-ступенчатая&nbsp-регулировка&nbsp-скорости вращения&nbsp-от 0 до 120 об/мин&nbsp-(10 шагов)-
-&nbsp-реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-200-ОМ2:
-&nbsp-&laquo-ВПЕРЕД&raquo--
-&nbsp-&laquo-ВПЕРЕД С ПАУЗОЙ&raquo--
-&nbsp-&laquo-ВПЕРЕД/НАЗАД&raquo-.

Время вращения мискера в каждую сторону&nbsp-и время паузы задается пользователем. Благодаря жесткой конструкции, плавной&nbsp-регулировке&nbsp-скорости вращения миксера и&nbsp-функции&nbsp-реверса в котлах серии ОМ2&nbsp-можно&nbsp-перемешивать&nbsp-и взбивать&nbsp-практически любые&nbsp-продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ КОТЛА КПЭМ-200-ОМ2:
-&nbsp-&laquo-Нагрев&raquo- от +3 до +110&nbsp-С-
-&nbsp-&laquo-Охлаждение&raquo- от +110&nbsp-до +3 С-
-&nbsp-&laquo-Программа&raquo- до 50 пятиэтапных программ.&nbsp-

Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения &laquo-пароводяной рубашки&raquo- холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.&nbsp-Контроль уровня воды в &laquo-пароводяной рубашке&raquo-&nbsp-осуществляется автоматически - то есть у пользователя&nbsp-нет необходимости доливать воду в &laquo-пароводяную рубашку&raquo- вручную.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Благодаря своему функционалу при помощи котлов серии ОМ2&nbsp-можно готовить самые разнообразные первые, вторые и третьи&nbsp-блюда - супы, каши, пюре, омлеты, карри, плов, жаркое, рагу, тушеные блюда, соусы, компоты и десерты. Котлы серии ОМ2&nbsp-торговой марки Abat - это&nbsp-оборудование, способное на равных конкурировать с западными аналогами,&nbsp-имеющими&nbsp-цену в несколько раз выше, не только не уступая, но и превосходя их&nbsp-в качестве по многим параметрам (в том числе по скорости&nbsp-нагрева&nbsp-и охлаждения). Для европейских и азиатских стран данные котлы&nbsp-&nbsp-выпускаются в экспортном исполнении - с панелью управления на английском&nbsp-языке.

Книга рецептов для котлов серии ОМП и ОМ2

Буклет - пищеварочные котлы Abat


Способы доставки
Связаться с продавцом
Котел - электропривод КПЭМ-200-ОМ2
Котел - электропривод КПЭМ-200-ОМ2
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0