Морковь сушёная 10х10 мм Вирия

Морковь сушёная 10х10 мм Вирия

Ассортимент компании «Вирия» составляют сушёные овощи ( морковь , свёкла, лук, капуста, кабачок, баклажан, томат, перец), а также яблоки и грибы. Продукция нарезана кубиками, слайсами, соломкой или в виде порошка. Продолжается отработка технологии для дальнейшего расширения ассортимента в соответствии с запросами покупателей. Показатели качества готовой сушёной продукции - внешний вид, вкус, аромат, цвет, консистенция, эластичность - хрупкость, массовая доля влаги % * и другие показатели - соответствуют ГОСТ. * (Конечный продукт содержит около 95% сухого вещества (точный показатель сухого вещества варьируется в зависимости от конкретного наименования)

Высокое качество продукта обусловлено - технологией - системой контроля качества от закупки сырья до упаковки готового продукта - условиями хранения сырья и готового продукта.
Какие овощи мы используем для сушки? Основной объём сырья - нестандарт ( качественные свежие овощи и фрукты крупнее или мельче востребованного торговыми сетями размера ). Используемая технология позволяет получить продукт с минимальными потерями витаминов и биологически активных веществ. Овощи сохраняют натуральные цвет, вкус и аромат. Качество продукта подтверждено сертификатами соответствия. Внедряется ХАССП.
Сушеные овощи используются: При производстве полуфабрикатов В качестве ингредиентов продуктов быстрого приготовления, кетчупов, соусов Для промышленного и домашнего консервирования Для изготовления биологически активных добавок Свёкла и морковь в виде порошка применяют как натуральный краситель Мясопереработка и рыбопереработка: полуфабрикаты для производителей мясных и рыбных консервов Производство кормов для животных Чайная промышленность Хлебопекарная и кондитерская промышленность Фармацевтика и косметология
Фасовка/упаковка: промышленная упаковка (полипропиленовые мешки с полиэтиленовым вкладышем весом 15 - 20 кг). Возможны другие варианты фасовки под заказ.