forbot
Россия
Оленина в России. Купить оленину сравнить цены товаров - AllBiz Россия

Оленина

 в России
Найдено: 34 товаров
Вернуться в категорию "Мясо и субпродукты"

В наличии
+747 
Показать телефоны
Россия, Мичуринск 
Сравнить

В наличии
+795 
Показать телефоны
Россия, Челябинск 
Сравнить

Оптом и в розницу
от  1872 RUB
Оптовая цена
1638 RUB  (от 32 кг)
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить

Оптом и в розницу
от  2430 RUB
Оптовая цена
2160 RUB  (от 20 кг)
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить
Подобные товары из других стран

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
17.14 RUB  заказ от 20 шт
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
1250 RUB  заказ от 20 кг
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить

Оптом и в розницу
280 RUB
Оптовая цена
237 RUB  (от 100 кг)
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить

Оптом и в розницу
520 RUB
Оптовая цена
499 RUB  (от 10 кг)
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить

Оптом и в розницу
от  200 RUB
Оптовая цена
195 RUB  (от 1000 кг)
В наличии
Россия, Красноярск 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
1600 RUB  заказ от 20 кг
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить

Оптом и в розницу
от  220 RUB
Оптовая цена
215 RUB  (от 1000 кг)
В наличии
Россия, Красноярск 
Сравнить

Оптом и в розницу
190 RUB
Оптовая цена
190 RUB  (от 1000 кг)
В наличии
Россия, Красноярск 
Сравнить

Оптом и в розницу
от  260 RUB
Оптовая цена
230 RUB  (от 1000 кг)
В наличии
Россия, Красноярск 
Сравнить

Оптом и в розницу
1600 RUB
Оптовая цена
1600 RUB  (от 5 кг)
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
700 RUB  заказ от 20 кг
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
750 RUB  заказ от 20 кг
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
950 RUB  заказ от 20 кг
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
1150 RUB  заказ от 20 кг
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
500 RUB  заказ от 20 кг
В наличии
Россия, Москва 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Москва 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Москва 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Красноярск 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Красноярск 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Норильск 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Санкт-Петербург 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Улан-Удэ 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Улан-Удэ 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Москва 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Улан-Удэ 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Королев 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Москва 
Сравнить

Наличие уточняйте
Россия, Москва 
Сравнить
предыдущие12следующие
Не нашли нужный товар?
Поставщики сами свяжутся с вами
info
За последние 30 дней 137758 заявок получили предложения от компаний
Оленина в других регионах
Купить оленину в России 

Олень ― это не только ценный мех…

Много миллионов лет назад на земле жили олени, популяция насчитывает более 40 видов. Семейство парнокопытных широко распространены в Северной и Южной Америке, обитают в Евразии, также человеком были привезены особи в Новую Зеландию и некоторые районы Австралии. Эти красивые и умные животные дорого ценятся за очень богатое белками мясо и ценный, тёплый и мягкий мех.

Кулинарные изыски из оленины

Мясо оленя немного жестковато, с виду имеет слегка бурый окрас и требует к себе особенных рецептов приготовления. Особо ценится и чаще употребляется в пищу мясо северных оленей. Отловленные к концу осени, молодые особи до 1 года обладают самым вкусным и нежным мясом, оно богато полезными веществами. Деликатесом из всей туши считается корейка и вырезка, из них и делается основная масса полезных и очень вкусных горячих блюд.

Оленина тушится с разными овощами, запекают в духовке или горшке, добавляют морковь, яблоки и зелень. Предварительно мясо оленя желательно хорошенько вымочить в маринаде, оригинальный маринад получается при добавлении в апельсины красного вина.

Вкус мяса будут отлично дополнять грибы, сочетается с огромным количеством приправ: лавровым листом, перец красный, всеми лесными ягодами и многими травами. Поданная оленина с кровью особо ценится, поэтому её не стоит сильно запекать. В качестве гарнира подаётся тушёный или варёный картофель, капусту или баклажаны. Чтобы фарш получился более сочным, в него добавляется небольшое количество масла, также из фарша делается колбаса или котлеты. К оленине на стол подаётся красное вино или настойка из ягод.

Олени употребляют в пищу огромное количество ягеля, который обладает лекарственными антибиотическими свойствами, поэтому мясо так высоко ценится. Низкое содержание жира и высокое содержание белков, а также минералов и многими витаминами. По усвояемости человеческим организмом оленина идёт на порядок лучше, чем баранина, говядина, курятина и даже свинина. Мясо можно не боясь употреблять в совершенно сыром виде, не опасаясь проникновения в организм паразитов.

Береговые чукчи в наше время питаются исключительно мясом оленей, не смотря на огромный выбор продуктов на витринах магазинов. В первую брачную ночь молодых досыта кормили мозгами оленя, считалось, что именно они способствовали хорошей сексуальной активности, как у мужчины, так и у женщины, и это не голословные факты, они доказывались обычным опытным путём.

за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0