Русский
Валюта RUB
Пароконвектомат apach a1/6hd-e купить в Екатеринбурге
Купить Пароконвектомат apach a1/6hd-e
Пароконвектомат apach a1/6hd-e

Пароконвектомат apach a1/6hd-e

В наличии
Цена:
3493 RUB
Доставка:
Россия, Екатеринбург
(Показать на карте)
Технические характеристики
  • БрендApach
  • Страна производительИталия
Описание
Основные характеристики
























































Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Мощность 9.4 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 755 мм
Высота 690 мм
Вес (без упаковки) 88 кг
Страна-производитель Италия


Описание

Пароконвектомат применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.



Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь ― из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.



В комплект поставки входят термощуп, 2 решетки GN 1/1 и душ.



Особенности:




  • 200 программ по 4 этапа приготовления

  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)

  • Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)

  • Функция установки и ручной регулировки влажности

  • Функция предварительного нагрева

  • Функция охлаждения камеры

  • Функция отсрочки старта

  • Сенсорная панель управления



Дополнительные характеристики:




  • Количество скоростей вентилятора: 2

Способы доставки
Связаться с продавцом
Пароконвектомат apach a1/6hd-e
Пароконвектомат apach a1/6hd-e
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0