Русский
Валюта RUB
Пресс механической дообвалки мяса LIMA RM 300 S купить в Новосибирске
Купить Пресс механической дообвалки мяса LIMA RM 300 S
Пресс механической дообвалки мяса LIMA RM 300 S

Пресс механической дообвалки мяса LIMA RM 300 S

Код: LIMA RM 300 S
В наличии
Цена:
10121232 руб
Оплата:
Доставка:
Продавец
Россия, Новосибирск
(Показать на карте)
+7(9 
Показать телефоны

Рейтинг компании

100% положительных отзывов из 3
5
5 лет на Allbiz
Описание

Пресс механической дообвалки мяса LIMA RM 300 S

Сепаратор представляет собой пресс механического отделения мяса от костей. Процесс сепарирования происходит за счет продавливания шнеком мяса с костями через гильзу-фильтр. Отделение мяса от костей происходит при меньшем, чем у обычного сепаратора, давлении, что позволяет сохранить структуру мяса. Сепаратор не требует предварительного измельчения сырья, что позволяет добиться лучших показателей по остаточному кальцию и костным включениям. Отсутствие в конструкции сепаратора измельчающего комплекта нож-решетка позволяет добиться высокой износостойкости рабочей зоны.

О товаре

Пресс механической дообвалки мяса LIMA RM 300 S

Сепаратор представляет собой пресс механического отделения мяса от костей. Процесс сепарирования происходит за счет продавливания шнеком мяса с костями через гильзу-фильтр. Отделение мяса от костей происходит при меньшем, чем у обычного сепаратора, давлении, что позволяет сохранить структуру мяса. Сепаратор не требует предварительного измельчения сырья, что позволяет добиться лучших показателей по остаточному кальцию и костным включениям. Отсутствие в конструкции сепаратора измельчающего комплекта нож-решетка позволяет добиться высокой износостойкости рабочей зоны.

Главные преимущества пресс-сепаратора заключаются в следующем. При закладке в него тушки птицы (неважно, крупный бройлер это или обычная суповая курица) вырабатывается фарш двух сортов. На первом этапе выпускается деликатесный крупнокусковой фарш, то есть отборная рубленая мякоть. Из оставшейся части курицы, так называемого каркаса, при смене рабочей зоны, вырабатывается фарш механической обвалки, он используется в производстве различных недорогих сосисок и так далее. Несмотря на то, что это продукция второго сорта, фарш, тем не менее, получается отличного качества.


Технические характеристики

Вес нетто 700 кг
Мощность 15 кВт
Чистый объем перемешивания 1000-1800 л
Связаться с продавцом
Пресс механической дообвалки мяса LIMA RM 300 S
Пресс механической дообвалки мяса LIMA RM 300 S
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Способы доставки
Способы оплаты
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0