Русский
Валюта RUB
Шкаф предварительной расстойки модель «Бриз плюс» купить в Волжске
Купить Шкаф предварительной расстойки модель «Бриз плюс»
Шкаф предварительной расстойки модель «Бриз плюс»

Шкаф предварительной расстойки модель «Бриз плюс»

В наличии
Цена:
860000 руб
Доставка:
Продавец
Россия, Волжск
(Показать на карте)
Условия возврата и обмена
Условия гарантии
Технические характеристики
  • БрендВосход
  • Страна производительРоссия
Описание
Производитель: Восход
Шкаф предварительной расстойки модель «Бриз плюс»
предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности для механизации процесса предварительной расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий непосредственно после их округления перед операцией окончательного формования.

Во время предварительной расстойки после механического воздействия на тесто в процессе деления и округления заготовки находятся в состоянии покоя, при этом:
  • снимаются внутренние механические напряжения
  • частично восстанавливается структура клейковинного каркаса теста
  • улучшается структура поверхности тестовых заготовок.
Соответственно:
  • улучшается структура и характер пористости мякиша
  • увеличивается объем готовых изделий.
«Бриз плюс» предназначен для работы в составе линий, укомплектованных:
  • тестоделителями «Восход-ТД-2М», «Восход-ТД-3М», «Восход-ТД-4»,
  • тестоокруглителями «Вос-ход-ТО-4», «Восход-ТО-5», «Восход-ТО-6»,
  • тестозакаточными машинами «Восход-ТЗ-3M», «Восход-ТЗ-4М», «Восход-ТЗ-6»,
  • а также оборудованием иных, в том числе зарубежных, производителей.

«Бриз плюс» представляет собой камеру, в которой движется цепной конвейер с 50-ю кассетами по 5 ячеек в каждой. В работе находится 42 кассеты (210 ячеек). В ячейки кассет раздатчик укладывает заданное количество тестовых заготовок (от 1 до 5), поступающих с тестоокруглителя. В процессе предварительной расстойки перегрузка тестовых заготовок из кассеты в кассету (из ячейки в ячейку) не происходит. После расстойки тестовые заготовки выгружаются на ленту транспортера, который подает их в приемный бункер тестозакаточной машины.

Многофункциональная система управления «Бриз плюс» на базе промышленного контроллера позволяет работать в трех режимах:
  • синхронный режим: выгрузка шкафа синхронизируется с загрузкой, производительность шкафа определяется производительностью делителя.
  • режим автоматической выгрузки: загрузки нет, выгрузка тестовых заготовок происходит с производительностью, заданной на пульте управления шкафа.
  • режим ручной выгрузки: загрузки нет, выгрузка тестовых заготовок происходит при нажатии и удержании соответствующей кнопки на пульте управления, цепной конвейер и транспортер движутся безостановочно.
Предусмотрена возможность:
  • установки транспортера для выдачи тестовых заготовок как «влево», так и «вправо».
  • выдачи тестовых заготовок в тестозакаточные машины с низкой приемной зоной - «Восход-ТЗ-3M», а так же с высокой приемной зоной - «Восход-ТЗ-4М»,  «Восход-ТЗ-6».
  • ультрафиолетовая обработка бактерицидной лампой воздушной среды внутри шкафа и внутренних поверхностей шкафа удаление излишней влаги из внутреннего объема шкафа с помощью вытяжного вентилятора.
  • подачи и отключения напряжения питания тестоделителя, тестоокруглителя, тестозакаточной машины.
  • отключение работы линии при выходе из строя (выключении) одной из единиц оборудования (функция возможна при комплектации линии оборудованием фирмы «Восход»).

В комплект поставки включен ЗИП.

Вместимость
Вместимость тестовых заготовок...........................................210 шт.
Основные характеристики
Время расстойки.....................................................................1,05-21 мин
Масса тестовых заготовок......................................................0,1-0,6 кг
Высота выгрузки тестовых заготовок.....................................1320 мм - с прямым лотком, 1090 мм - с удлинённым лотком
Номинальная потребляемая мощность................................1,25 кВт
Номинальное напряжение......................................................3NPE~380 В
Производительность
Производительность...............................................................10-40 шт./мин *
*Продолжительность предварительной расстойки соответственно уменьшается при увеличении производительности и увеличивается при уменьшении производительности. Характеристики: Напряжение: 380 В

Потребляемая мощность, Вт: 1250

Логистические размеры: Вес нетто, кг: 650

Размеры без упаковки (ДхГхВ), мм: 1992x1808x2562

Связаться с продавцом
Шкаф предварительной расстойки модель «Бриз плюс»
Шкаф предварительной расстойки модель «Бриз плюс»
Способы доставки
Условия возврата и обмена
Право на возврат товара устанавливается в соответствии с текущим законодательством страны Продавца. Условия возврата товаров надлежащего и ненадлежащего качества могут различаться.

Условия возврата товара надлежащего качества

Данное условие регулируется законодательством страны Продавца, и как правило выполняется течение 7 (семи) дней с момента передачи покупателю непродовольственного товара (если более длительный срок не объявлен продавцом) в месте приобретения или иных местах, объявленных продавцом, товар подлежит возврату и обмену, если он не был в употреблении, сохранил свои потребительские свойства, товарный вид, упаковку, пломбы и ярлыки, при этом имеются доказательства приобретения его у данного продавца.
Товар надлежащего качества можно вернуть или обменять его на аналогичный, если он не устраивает потребителя по размеру, форме, габаритам, фасону, расцветке, комплектации, либо по другим причинам, по которым товар не может быть использован покупателем по предназначению.
Более точные условия воврата и обмена товара надлежащего качества рекомендуем уточнять у Продовца.

Условия возврата товара ненадлежащего качества

Данное условие регулируется законодательством страны Продавца. Как правило, в случае выявления на протяжении установленного гарантийного срока недостатков потребитель в сроки, установленные законодательством, имеет право на обмен товара или возврат средств, оплаченных за товар, без учёта стоимости доставки. Покупатель может вернуть товар продавцу при соблюдении следующих условий:
  * наличие документа от уполномоченного производителем сервисного центра, где указано, что дефект является существенным;
  * сохранен гарантийный талон и документ, подтверждающий оплату;
  * целостность комплекта не нарушена.

Более точные условия воврата и обмена товара ненадлежащего качества рекомендуем уточнять у Продовца.

Способы возврата товара

Для возврата товара необходимо связаться с представителями интернет-магазина для получения информации о том, на какой адрес осуществить отправку. Стоимость обратной доставки осуществляется по отдельной договоренности с продавцом.
Как правило, денежные средства поступают на счет покупателя в течение 7 (семи) банковских дней, после того как возвращаемый товар был доставлен в адрес продавца и прошел проверку на соответствие условиям возврата.

Условия возврата средств

При подтверждении возврата товара, возможны следующие варианты возврата средств:
  * При оплате товара платежной банковской картой, возврат средств будет произведен на карту, с которой была осуществлена оплата. При этом, наличие банковской платежной карты является обязательным.
  * При оплате товара через платежные системы, установленные в интернет-магазине (онлайн платеж), возврат средств будет осуществлен в течение 7 банковских дней на карту, с которой была осуществлена оплата.
  * При оплате товара банковским переводом или другим способом, не предусматривающим использование банковской карты, необходимо связаться с продавцом для получения дополнительной информации о способах возврата средств.

Возможные исключения

Продавец имеет право отказать в возврате и обмене непродовольственного товара надлежащего качества, если он входит в Перечень товаров, не подлежащих обмену и возврату.
Список товаров не подлежащих обмену устанавливается в соответствии с текущим законодательством страны Продавца, поэтому рекомендуем уточнять условия возврата товара до его покупки.
Условия гарантии
  - Гарантия на заводской брак
  - Гарантия от производителя
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0