Сушеные овощи в ПЭТ-банках "Огород Круглый год": морковь, томат, паприка, свекла, чеснок, корень сельдерея, петрушка, укроп, лук зеленый.

№

Наименование

Вес (гр.)

Основные потребительские свойства

1

Укроп сушеный

40

ПЭТ-банка: 140 мл.
В первые блюда добавлять без предварительного замачивания. Для использования во вторых блюдах предварительно замочить в теплой воде на 3-4 мин. 

2

Петрушка сушеная

30

ПЭТ-банка: 140 мл.
В первые блюда добавлять без предварительного замачивания. Для использования во вторых блюдах предварительно замочить в теплой воде на 3-4 мин. 

3

Хрен сушеный

75

ПЭТ-банка: 140 мл.
Хрен сушеный без предварительной подготовки добавляют в соусы и мясные блюда. Придает приятный аромат соленьям, квашениям и маринадам.

4

Чеснок сушеный

100

ПЭТ-банка: 140 мл.
Чеснок сушеный добавляют без предварительной подготовки в салаты, супы, соусы, мясные, крупяные, овощные, грибные, рыбные, мучные, яичные блюда. Приятный аромат придает сушеный чеснок соленьям, квашеньям, маринадам, предохраняя при этом продукты от порчи.

5

Корень сельдерея

130

ПЭТ-банка: 500 мл.
Сушеные коренья кладут в бульоны и супы, овощное рагу, тушеное мясо и соусы преимущественно перед тепловой обработкой. Смешав молотые сушеные корнеплоды с поваренной солью можно приготовить хорошую приправу для бутербродов, овощных салатов, запеканок, супов и вторых блюд. Сушеные коренья сохраняют практически все свойства «живой» культуры.

6

Лук зеленый

30

ПЭТ-банка: 500 мл.
В первые блюда добавлять без предварительного замачивания. Для использования во вторых блюдах предварительно замочить в теплой воде на 3-4 мин.

7

Лук репчатый жареный

190

ПЭТ-банка: 500 мл.
Добавление жареного лука придает блюдам особенный вкус и аромат. Использование продукта освобождает Вас от множества хлопот, связанных с хранением свежего лука, его чисткой, промывкой, приготовлением. Лук жареный можно использовать для добавления в супы, вторые блюда, салаты, а так же для приготовления лукового хлеба, в качестве посыпки выпечки.

8

Лук репчатый сушеный

120

ПЭТ-банка: 500 мл.
В первые блюда добавлять без предварительного замачивания. Для использования во вторых блюдах предварительно замочить в теплой воде на 5 мин. Лук можно использовать для добавления в первые и вторые блюда, для жарки и тушения, т.е. как нарезанный свежий лук.

9

Морковь сушеная

270

ПЭТ-банка: 500 мл.
В первые блюда добавлять без предварительного замачивания. Для использования во вторых блюдах предварительно замочить в теплой воде на 5 мин. Морковь можно использовать для добавления в супы, вторые блюда, для жарки и тушения, т.е. как нарезанную свежую морковь.

10

Паприка сушеная красная

130

ПЭТ-банка: 500 мл.
Необходимое количество паприки залить горячей водой, через 5 мин паприка готова к приготовлению блюд. Ее можно использовать для добавления в супы, вторые блюда, для жарки и тушения.

11

Свекла сушеная

130

ПЭТ-банка: 500 мл.
Необходимое количество сушеной свеклы залить горячей водой, через 5 мин свекла готова к приготовлению блюд. Ее можно использовать для добавления в борщ, вторые блюда, для жарки и тушения, т.е. как нарезанную свежую свеклу.

12

Томат сушеный

180

ПЭТ-банка: 500 мл.
Необходимое количество сушеных томатов залейте горячей водой, через 5 мин томаты готовы к приготовлению блюд. Их можно использовать для добавления в супы, вторые блюда, для жарки и тушения.

13

Чеснок сушеный кусочками

210

ПЭТ-банка: 500 мл.
Чеснок сушеный добавляют без предварительной подготовки в салаты, супы, соусы, мясные, крупяные, овощные, грибные, рыбные, мучные, яичные блюда. Приятный аромат придает сушеный чеснок соленьям, квашеньям, маринадам, предохраняя при этом продукты от порчи.

14

Шампиньоны сушеные кусочками

80

ПЭТ-банка: 500 мл.
Благодаря легкой гигроскопичности сушеные грибы быстро приобретают такие же свойства, как и свежие грибы, достаточно замочить их в холодной воде на несколько минут. Сушеные шампиньоны используются в качестве заправки для соусов, ингредиента для пиццы и салатов, добавки в начинки картофельных пирожков и т.д.