Русский
Валюта RUB
Сушильная камера для мяса, рыбы, морепродуктов купить в Старом осколе
Купить Сушильная камера для мяса, рыбы, морепродуктов
Сушильная камера для мяса, рыбы, морепродуктов
sushilnaya_kamera_dlya_myasa_ryby_moreproduktov

Сушильная камера для мяса, рыбы, морепродуктов

В наличии
Цена:
540000 руб
Пример: +7(50)123-45-67
Доставка:
Россия, Старый Оскол
(Показать на карте)
+7(9 
Показать телефоны
8
8 лет на Allbiz
Технические характеристики
  • Страна производительРоссия
Описание

Термошкаф для производства сушеных снеков: мяса, рыбы, морепродуктов. Конвекционный метод сушки за счет продуманной циркуляции воздушных потоков обеспечивает равномерную сушку, внешний вид и высокие вкусовые качества продуктов.

Cушильный шкаф конвективного типа обеспечивает технологический цикл сушки с автоматическим поддержанием заданной температуры. Система циркуляции воздуха позволяет равномерно высушить продукт по всему объему камеры. Мощность потоков воздуха регулируется, что позволяет оптимально подобрать интенсивность сушки под продукты, обладающие разной влажностью и фракцией. Сушка также оснащена трубой рециркуляции для повторного использования горячего воздуха.

Сушилка  термоизолирована, что позволяет значительно экономить энергозатраты.

Термошкаф хорошо подходит для случаев, когда необходим особый режим сушки: продукт не может быть измельчен. В такой ситуации очень важно избежать слишком быстрого удаления влаги из поверхностного слоя продукта, так как это привело бы к образованию засохшей корочки, которая стала бы препятствием для просушивания внутренних слоев. Достичь такого режима сушки, при котором влага удаляется равномерно из всего объема продукта, можно при использовании данного сушильного оборудования. Время и температура сушки выставляются на программаторе и поддерживаются в автоматическом режиме. Сушка оснащена датчиком для контроля влажности.

Конвективный метод сушки по сравнению с другими видами сушки обеспечивает получение высушенного продукта с естественным цветом и запахом. За счет грамотно спроектированной конструкции термошкафа и системы циркуляции воздушных потоков вы получите продукт, равномерно высушенный по всему объему.

Термошкаф для сушки мяса, рыбы, морепродуктов состоит из:

  • термоизолированного шкафа;
  • тележек с лотками;
  • блока управления;
  • системы воздуховодов и трубы рециркуляции.

По желанию покупателя сушильная камера может комплектоваться контроллером, при помощи которого можно автоматически  управлять технологическим процессом сушки.

Источником нагрева может быть пар или электричество.

Способы доставки
Связаться с продавцом
Сушильная камера для мяса, рыбы, морепродуктов
Сушильная камера для мяса, рыбы, морепродуктов
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0