Жарочный шкаф с функцией копчения КР-3.200 К

Жарочный шкаф с функцией копчения КР-3.200К, обладая всеми техническими и конструктивными достоинствами, существенно дешевле импортных аналогов. Преимущества: Основное отличительное конкурентное преимущество данного оборудования заключается в вынесенном за пределы рабочей камеры дымогенераторе. Это конструктивное решение дает ряд исключительных преимуществ: во-первых, работа дымогенератора не влияет на изменение температуры в камере, что обеспечивает простоту работы при приготовлении продуктов холодного копчения. Во-вторых, возможно повторение цикла копчения (получение дыма) без открытия камеры.